Maior fábrica do Grupo Petrópolis completa três anos em operação
30/08/2023
Com seis linhas de produção, capacidade de produção da unidade é de 12
milhões de hectolitros/ano
GASTRONOMIA
Primavera Cultural Vida Liberta reúne arte e gastronomia no Museu da República
30/08/2023
Poetas, músicos, atores, dançarinos, fotógrafos e artesãos ocupam Museu da República, nos dias 02 e 02 de setembro
Cresce o consumo e produção de vinhos no Brasil
29/08/2023
Segundo indicadores, o consumo da bebida no Brasil mais do que dobrou nos últimos anos, incentivando a produção do vinho em solo brasileiro
Brasil produz 3,8 milhões de pizzas por dia
24/08/2023
O país possui mais de 90 mil pizzarias em operação; John Gusmão, chef do IGA Niterói, apresenta os tipos de massas e técnicas existentes para a produção de pizzas no Brasil
Dark Kitchen: modelo de negócio vem se popularizando
23/08/2023
O modelo de negócio dark kitchen ultrapassou o período de pandemia e está se popularizando no Brasil, gerando vantagens aos donos de bares e restaurantes
Produção global de café deve crescer 2,5% no próximo ano
22/08/2023
Produção global de café deve crescer 2,5% nos próximos 12 meses Segundo relatório da USDA, a produção deve aumentar 4,3 milhões de sacas em relação ao mesmo período do ano passado
Moët Hennessy vai patrocinar as Olimpíadas de Paris, em 2024
22/08/2023
O grupo vai patrocinar o revezamento da tocha olímpica e a cerimônia de abertura; para Danilo Bianculli, sócio-fundador da Elite Vinho, o patrocínio é uma oportunidade estratégica
Champagne e espumante: diferença está para além da origem
22/08/2023
Região da França é a única autorizada a produzir espumantes rotulados como Champagne
Frango de padaria ganha mais notoriedade após alta inflação
21/08/2023
O frango de padaria tem se destacado cada vez mais em meio a um cenário de alta inflação, devido aos fatores que influenciam a escolha da carne de frango ao invés de outras proteínas, como a carne bovina, por exemplo.
TNT e SoulCode Academy formam mais de 1.500 alunos no Brasil
17/08/2023
Por meio do apoio da marca de energético do Grupo Petrópolis, a edtech brasileira beneficia alunos de todo o país de forma gratuita
Hábitos dos brasileiros mudam o modo de se alimentar
15/08/2023
Pesquisas indicam que a tendência em substituições de refeições por lanches rápidos e a saudabilidade vão movimentar o mercado de snacks nos próximos anos.
Logística pode diminuir desperdício de alimentos
15/08/2023
Principais desafios do setor incluem melhores condições de transporte e armazenamento
JotaJá Summit reúne donos de restaurante em sua 3ª edição
11/08/2023
Próximo a acontecer no Riocentro, o evento tem como objetivo promover a conexão entre empreendedores e especialistas, oferecendo uma rede de apoio, facilitando a entrada e a integração no ecossistema do ramo food e delivery
Tardezinha chega a Manaus com Thiaguinho e Rodriguinho
11/08/2023
A turnê desembarca na capital do Amazonas no próximo sábado (12.08) em parceria com a Ita Draft
Grupo Petrópolis realizará Beer Tour no Dia da Cerveja
03/08/2023
Cervejaria aproveitará a ação para apresentar o “Mundo da Cerveja”, uma série produzida exclusivamente pelo Grupo Petrópolis sobre o universo cervejeiro
Projeto promove alimentação nutritiva nas escolas
01/08/2023
Estudo revela ligação direta entre dieta e desempenho cognitivo, impulsionando o projeto ‘Noz na Escola’ nas instituições paulistas
Alimentação na Terceira Idade: dieta correta pode reduzir o risco de doenças
31/07/2023
De acordo com o Ministério da Saúde, cuidar da alimentação na terceira idade é fundamental para garantir uma vida saudável e diminuir o risco de doenças comuns nessa fase da vida.
Turnê Tardezinha estima receber 40 mil pessoas no Mineirão
28/07/2023
Evento idealizado pelo cantor Thiaguinho ocorrerá no próximo sábado (29), no Estádio do Mineirão, em parceria com a Itaipava
Saber Beber distribui garrafas de água em Campos do Jordão
28/07/2023
Programa do Grupo Petrópolis busca conscientizar público sobre consumo responsável de bebidas alcoólicas; iniciativa será feita em pontos da cidade turística e contará com ativações também em hotéis
Turismo no Brasil alcança o maior faturamento desde 2015
27/07/2023
A indústria de viagens faturou R$ 73 bilhões somente no primeiro quadrimestre de 2023. Valor representa alta de 15,8% em relação ao mesmo período do ano passado e é o maior desde os últimos oito anos
Mercado de salgadinhos exige estratégia e posicionamento
26/07/2023
Pedro Rodrigues, diretor da Milho de Ouro, comenta sobre a alta nas vendas de comidas rápidas no mercado nacional
Sustentabilidade: Grupo Petrópolis alcança metas ASG
24/07/2023
Eventos e ações que fomentam a educação socioambiental e o empoderamento de mulheres, como o ‘Ela nos Negócios’, fazem parte das iniciativas do Grupo.
Receita do turismo brasileiro cresce 28% em 2022
18/07/2023
Soma demonstra recuperação para um dos setores mais afetados pela pandemia; Rodrigo Mendes de Oliveira, CEO do portal Booking Brasil, traça perspectivas para o setor em 2023
Palácio do Catete recebe a 10ª Edição da Expo Ceviche
17/07/2023
O evento, considerado um dos maiores da gastronomia e da cultura peruanas no Brasil, traz como tema deste ano as celebrações das Festas Pátrias comemoradas em julho no Peru
Prefeitura lança editais de Gastronomia para o ‘#SouManaus Passo a Paço 2023’
14/07/2023
O maior evento de artes integradas do Norte do país, o “#SouManaus Passo a Paço 2023”, realizado pela Prefeitura de Manaus, por meio da Fundação
Evento gratuito ajuda empreendedores do setor de confeitaria a venderem mais
14/07/2023
Felipe Russo, mentor em negócios e influencer em delivery, ministrará os workshops na Semana do iFood para Confeitaria (17 a 20/7)
Itanhaém investe para se tornar um destino inteligente
10/07/2023
Cidade litorânea é a 1ª cidade do litoral paulista a oferecer gratuitamente o guia digital Destinos Inteligentes que integra eventos, atrativos turísticos, opções de alimentação e hospedagem
Livro aborda o papel do ânimo para superar as adversidades
05/07/2023
Mauricio Souto lança o livro “O poder do ânimo”, com prefácio de Eduardo Volpato; segundo o autor, a obra pode ajudar no âmbito pessoal, profissional e nos relacionamentos
Restrição ao aspartame aumenta debate sobre ultraprocessados
04/07/2023
Bebidas que utilizam o adoçante, que está prestes a ser desaconselhado pela OMS, estão entre os alimentos produzidos artificialmente pela indústria, a partir de substâncias; eles são apontados como causas de doenças como câncer, diabetes e obesidade
Atuação de MEIs gera impacto de quase R$ 70 bi na economia
03/07/2023
Segundo a avaliação do Sebrae, o número de MEIs subiu de 4,6 milhões em 2014 para 14,6 milhões no ano passado, um crescimento em torno de 215%