GASTRONOMIA
Edição 2024 reunirá profissionais como Monica Berg, empresária e bartender premiada, ganhadora do Bartender Internacional do Ano, do Spirited Awards 2019, e Talita Simões, bartender vencedora do World Class 2011
A Casa do Produtor comercializa alimentos artesanais em sua plataforma online, como queijos, charcutaria, cafés, doces de leite, sucos e pães artesanais. Segundo os sócios, foco da empresa é garantir uma entrega rápida ao consumidor para que os produtos cheguem frescos
Estimativa de empresa especializada em pesquisa prevê que o mercado mundial de alimentos de saúde e bem-estar crescerá em quase meio bilhão de dólares nos próximos anos com uma taxa de crescimento de 8,5%
Pesquisa da Tack TMI mostra que 54% dos profissionais de compras preferem interações presenciais nas apresentações de soluções de produtos e serviços de seus fornecedores. Contato presencial permanece essencial no mundo dos negócios, mesmo com ascensão do trabalho remoto; 42% dos clientes estão mais propensos a comprar com fornecedores com os quais já tenham interagido e já conheçam suas necessidades
O Complexo Turístico Vila Brunholi está localizado em Jundiaí (SP); Sandra Brunholi, proprietária do Vila Brunholi, explica quais são as principais opções para as crianças
Cirurgião-dentista mineiro conta experiência de receber pacientes do exterior para realização de procedimentos odontológicos
Mais de 110 anos após a imigração japonesa para o Brasil, o país detém a segunda maior comunidade nipônica fora do Japão e tem abraçado cada vez mais a gastronomia oriental
A receita do setor chegou a R$ 1,161 trilhão no último ano, mostra Abia; para Filipe Falcão, sócio-diretor da Sucão, a pesquisa é um indicativo robusto da força e resiliência do setor
Segundo pesquisa, 74% dos negócios apontaram lucro no ano passado, 21% fecharam 2023 próximo a zero e 5% relataram prejuízo
Gastos com alimentação fora do lar passaram de 2,70% em 2022 para 2,80% em 2023; Raphael da Costa Pinheiro explica como atuam profissionais de gestão de restaurantes
Companhia aposta na inovação com terminais de autoatendimento, balanças, leitores, monitores e outras soluções para o mercado varejista.
Compras on-line vem crescendo no Brasil, sobretudo nos últimos anos, evidenciando as mudanças nos hábitos de compra dos clientes
Grupo hoteleiro do Interior de São Paulo implementou 18 ações em suas cinco unidades
País muito procurado pelos brasileiros, principalmente no inverno, fez diversas melhorias para receber os turistas e espera receber quase 500 mil pessoas na temporada
São 414.663 lojas em todo o Brasil e, além da concorrência acirrada, transformação tecnológica é um dos desafios para o setor
No dia 13 de junho, São Paulo sediará a 1ª edição do Fórum Bares & Restaurantes, promovido pela Abrasel, no Expo Center Norte durante a Fispal Food Service. O evento contará com mais de 20 palestrantes e focará no uso de inteligência artificial para aumentar a produtividade em bares e restaurantes. Destaques incluem palestras de Matheus Mason, Fred Nicolay e Thiago Falcão. Ingressos estão à venda no site da Abrasel
O Nomad’s Jeri começou 2024 com 3 prêmios, destacando-se em Jericoacoara. Recebeu dois troféus de 1ª colocação e ficou em 2º lugar na categoria de Melhor Gastronomia, reconhecido pela Inovare no evento Melhores do Ano da região.
2º “Gastronomia”: https://www.instagram.com/p/C2-WK3qOPJy/?img_index=5
1º “Baião de Dois”: https://www.instagram.com/p/C2-UvivOizS/?img_index=5
1º “Melhor Peixe”: https://www.instagram.com/p/C2-VOhNOnhz/?img_index=2
Edição conta com Zeca Camargo como padrinho e traz chefs mineiros e nacionais
Com consumidores mais exigentes, empresas alimentícias investem em certificações mais robustas para garantir maior credibilidade com o cliente
A companhia também realizará ativações de marca no estande do evento
Patrocinadora oficial do 50th Best Bar, marca de destilados premium apresenta a plataforma “The Best of every Season”, e convida 60 bares do Brasil para criarem uma carta de drinks exclusivos, inspirados nas quatro estações do ano.
A 27° Edição contará com os espaços Arena Cultural, Salão de Ideias, Cozinhando com Palavras, Infâncias, Cordel e Repente, Papo de Mercado, BiblioSesc e o estreante Espaço Educação.
Cerca de 420 mil pessoas morrem por ano em decorrência de doenças transmitidas por alimentos
Ipanema, MG, anuncia a 14ª edição da festa do maior queijo, doce de leite e queimadinha do mundo, que acontecerá de 29 de maio a 1 de junho de 2024. Este evento anual celebra a cultura do queijo, com destaque para o maior queijo minas padrão do mundo. A festa contará com concursos gastronômicos, atrações musicais e barracas de artesanato, e tem como objetivo quebrar recordes mundiais, incluindo o do maior pão de queijo do mundo.
Evento reúne 27 chefs de renome nacional, no Santíssimo Resort, em Tiradentes (MG)
A comida congelada saudável está se tornando uma solução prática e nutritiva para indivíduos ocupados que desejam manter uma dieta equilibrada
Serviço oferecido pela plataforma de comparação de preços entre diversas revendas de gás de cozinha, chamou atenção de usuários e, recentemente, a empresa comemora 1 milhão de downloads do aplicativo.
A campanha “Um Brinde À Sorte” foi produzida pela AMar Consultoria para a Casa Flora; a promoção teve início no último dia 04 de abril e segue até o próximo dia 30 de agosto
Com ascendência italiana, Rodrigo Resende Demarco também oferece experiência da gastronomia europeia no Rustic 21 Bistrô, na Flórida
Nos dias 24, 25, 26 e 27 de abril, a marca de destilados japoneses mergulha nos valores e costumes do Japão, criando um ambiente moderno na Japan House, em São Paulo
