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GASTRONOMIA

Restaurante Carlota apresenta menu inspirado em Seychelles

Restaurante Carlota apresenta menu inspirado em Seychelles

Inspirada pelo arquipélago africano, a chef Carla Pernambuco, do restaurante paulistano Carlota, criou um menu composto por um drinque, uma entrada, um prato principal e uma sobremesa em parceria inédita com o Visite Seychelles, o Escritório de Turismo das Ilhas Seychelles no Brasil.

Plataforma ajuda produtores artesanais a vender alimentos

Plataforma ajuda produtores artesanais a vender alimentos

A Casa do Produtor comercializa alimentos artesanais em sua plataforma online, como queijos, charcutaria, cafés, doces de leite, sucos e pães artesanais. Segundo os sócios, foco da empresa é garantir uma entrega rápida ao consumidor para que os produtos cheguem frescos

Interações pessoais são preferidas por 54% dos compradores

Interações pessoais são preferidas por 54% dos compradores

Pesquisa da Tack TMI mostra que 54% dos profissionais de compras preferem interações presenciais nas apresentações de soluções de produtos e serviços de seus fornecedores. Contato presencial permanece essencial no mundo dos negócios, mesmo com ascensão do trabalho remoto; 42% dos clientes estão mais propensos a comprar com fornecedores com os quais já tenham interagido e já conheçam suas necessidades

IA e produtividade são foco do Fórum Bares & Restaurantes

No dia 13 de junho, São Paulo sediará a 1ª edição do Fórum Bares & Restaurantes, promovido pela Abrasel, no Expo Center Norte durante a Fispal Food Service. O evento contará com mais de 20 palestrantes e focará no uso de inteligência artificial para aumentar a produtividade em bares e restaurantes. Destaques incluem palestras de Matheus Mason, Fred Nicolay e Thiago Falcão. Ingressos estão à venda no site da Abrasel

Nomad’s Jeri ganha 3 prêmios Inovare de Melhores do Ano 2023

Nomad’s Jeri ganha 3 prêmios Inovare de Melhores do Ano 2023

O Nomad’s Jeri começou 2024 com 3 prêmios, destacando-se em Jericoacoara. Recebeu dois troféus de 1ª colocação e ficou em 2º lugar na categoria de Melhor Gastronomia, reconhecido pela Inovare no evento Melhores do Ano da região.

2º “Gastronomia”: https://www.instagram.com/p/C2-WK3qOPJy/?img_index=5
1º “Baião de Dois”: https://www.instagram.com/p/C2-UvivOizS/?img_index=5
1º “Melhor Peixe”: https://www.instagram.com/p/C2-VOhNOnhz/?img_index=2