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Amazônia Sem Fronteira

GASTRONOMIA

Inverno eleva consumo de chás e movimenta indústria

Inverno eleva consumo de chás e movimenta indústria

Mudança no comportamento do consumidor e crescimento do mercado de bebidas naturais levam a Hilê Indústria de Alimentos a intensificar o planejamento produtivo para atender à alta demanda por chás no período mais frio do ano

Aurora supera 1.000 medalhas e reforça protagonismo

Aurora supera 1.000 medalhas e reforça protagonismo

A Cooperativa Vinícola Aurora, com sede no Rio Grande do Sul, registrou 44 premiações no primeiro semestre de 2026, incluindo 10 medalhas de ouro, e atingiu o total de 1.000 medalhas em concursos nacionais e internacionais. O resultado reflete a trajetória da cooperativa desde 1991 e destaca a participação de seus espumantes e vinhos em 57 concursos realizados em 23 países.

Indústria amplia uso de ingredientes mineiros

Indústria amplia uso de ingredientes mineiros

Minas Gerais consolida sua posição como um dos polos mais relevantes da indústria de alimentos do Brasil, e uma das provas desse movimento é a expansão de empresas do setor de temperos e condimentos, que passam a atender todo o território nacional. É o caso da Temperatta, marca mineira que acaba de obter o Selo de Inspeção Federal (SIF), certificação que autoriza a comercialização de seus produtos em qualquer estado do país

Ambientes integrados ganham força em imóveis de alto padrão

Ambientes integrados ganham força em imóveis de alto padrão

Ambientes integrados ganham força em imóveis de alto padrão, impulsionando a valorização de cozinhas, varandas e áreas gourmet como espaços de convivência. Com isso, eletrodomésticos, marcenaria e infraestrutura devem ser planejados desde o início para unir funcionalidade, estética e sofisticação nos projetos residenciais.

Taiwan reúne atrações para viagens em família com crianças

Taiwan reúne atrações para viagens em família com crianças

Taiwan oferece infraestrutura, segurança e atrações que unem lazer, natureza, cultura e aprendizado para famílias com crianças. O destino reúne fazendas turísticas, museus interativos, parques naturais e transporte eficiente para diferentes perfis de viajantes.

Crismiolo Empório Gourmet lança evento enogastronômico em Dois Irmãos

Crismiolo Empório Gourmet lança evento enogastronômico em Dois Irmãos

Franquia Crismiolo Empório Gourmet de Dois Irmãos anuncia o Crismiolo Sunset Experience, evento que reúne vinícolas, cafés especiais e networking corporativo. Marcado para 1º de agosto no espaço Villa da Figueira, e reforça a estratégia de posicionamento como hub de experiências enogastronômicas na região.

No Delivery, o cliente fiel pode gastar 67% a mais

No Delivery, o cliente fiel pode gastar 67% a mais

Plataforma da Consumer reúne programas de fidelidade, cashback, cupons, promoções personalizadas e cardápios digitais em um só ambiente, dando a pequenos e médios restaurantes mais autonomia para reter clientes e reduzir a dependência dos marketplaces de delivery, segundo Letícia Gama, analista de marketing digital da empresa

Delivery rebaixa ranking de restaurantes que recusam pedidos

Delivery rebaixa ranking de restaurantes que recusam pedidos

Plataformas de delivery como iFood e Rappi registraram mais de 22 milhões de pedidos em um fim de semana. O algoritmo dos apps penaliza restaurantes que recusam, atrasam ou cancelam pedidos, rebaixando seu ranking de busca e reduzindo a exposição ao consumidor. O especialista Dhionatan Paulino, da Mineiro Delivery, recomenda adequar cardápio, dimensionar a cozinha e monitorar indicadores para evitar a queda de visibilidade.

Japan Fest celebra cultura japonesa em Atibaia

Japan Fest celebra cultura japonesa em Atibaia

Atibaia receberá a 16ª edição do Japan Fest nos dias 25 e 26 de julho de 2026, no Centro de Convenções Victor Brecheret. O evento, organizado pelo grupo Kawasuji Seiryu Daiko em parceria com a Prefeitura, oferece entrada gratuita e programação que inclui apresentações artísticas, gastronomia típica e atividades para o público familiar.

Os hábitos que ajudam a aumentar a testosterona naturalmente

Os hábitos que ajudam a aumentar a testosterona naturalmente

A testosterona é o principal hormônio masculino, e seus níveis começam a diminuir naturalmente a partir dos 30 anos, em uma taxa média de cerca de 1% ao ano. Pesquisas científicas indicam que mudanças no estilo de vida podem contribuir significativamente para a manutenção dos níveis hormonais adequados e para a preservação da saúde masculina ao longo do tempo

Frio e chuva aumentam procura por chocolate quente e fondue

Frio e chuva aumentam procura por chocolate quente e fondue

Pesquisa do Google Consumer Survey indica pico de buscas em julho, enquanto levantamento do setor supermercadista de maio de 2024 registra crescimento nas vendas dessas categorias, ao lado de sopas, vinhos e queijos. O mercado de chocolate movimentou R$ 42,5 bilhões em 2025, impulsionado também por demanda fora da Páscoa.

O sucesso dos licores de whiskey entre novos apreciadores

O sucesso dos licores de whiskey entre novos apreciadores

O mercado de bebidas destiladas vive uma transformação impulsionada por consumidores que buscam novas experiências e sabores mais sofisticados. Nesse cenário, o licor de whiskey ganha destaque ao combinar a tradição do whiskey com um perfil mais suave e versátil, conquistando tanto apreciadores da bebida quanto novos públicos e ampliando seu espaço entre os produtos premium.