GASTRONOMIA
Hotel situa-se em uma região com patrimônios culturais e arquitetônicos que contam a história do desenvolvimento de São Paulo desde os primórdios, explica diretor da rede Nacional Inn
Para Sergio Marcondes, cofundador e CEO da Linked Gourmet, automação de processos permite racionalizar custos, melhorar relação com clientes e aumentar vendas
Segundo levantamento da Abrasel Campinas, com base no Caged, 442 empregos foram criados por bares e restaurantes da Região Metropolitana de Campinas no primeiro semestre
Com premiação de até R$ 65 mil, 84 lojas em todo o Brasil participam de campanha que vai de 15 de julho a 12 de outubro
Em Campos do Jordão, marca promove experiências no bar do teleférico no Morro do Elefante, brindes de inverno personalizados e cobertura com influenciadores renomados, como Bruno Gissoni, Yana Lavigne e MariMoon
A hepatite viral é uma doença do fígado causada por vírus. Se não tratada, pode levar a sérios problemas hepáticos, como cirrose hepática ou câncer.
Raquel Campos, nutricionista que atua na Keep Running, explica quais são os alimentos que podem ajudar na recuperação muscular e no combate à inflamação no pós-treino
Com o foco em brasilidade, a 4ª edição do evento mostrou uma variedade de bebidas como gin, vodka, whisky e spritz italiano sem álcool
Empreendedores do setor de alimentação fora do lar se reunirão nos dias 14 e 15 de agosto. Em parceria com o Mundo Mesa, o Congresso deve abordar os desafios e oportunidades de obter ganhos de produtividade
Edição de 2024 do evento gastronômico promovido pela Abrasel Campinas reuniu 23 restaurantes de quatro cidades
Bartenders e consumidores participam de diferentes ações ao longo do ano com a marca do bourbon artesanal
A Inteligência Artificial transforma a indústria de restaurantes com personalização e eficiência
Destaque é para os rankings da ABRAS, SA Varejo e SuperVarejo em 2023
Ação atraiu milhares de consumidores e promete se tornar evento anual na capital federal
Feira conecta bartenders e profissionais do setor às novidades da indústria de bebidas, adiantando tendências que devem guiar o consumo nos próximos meses
Empresa diversifica portfólio de congelados e secos, incluindo importações
De 1 a 3 de julho , o setor de destilados e profissionais do segmento se reúnem na nova sede do evento para expor lançamentos e tendências. Aurora Fine Brands é um dos expositores na Feira, ao lado de outras grandes marcas
Investimento em decoração e guloseimas, além das inovações do mercado, contribuem com o crescimento
Inspirada pelo arquipélago africano, a chef Carla Pernambuco, do restaurante paulistano Carlota, criou um menu composto por um drinque, uma entrada, um prato principal e uma sobremesa em parceria inédita com o Visite Seychelles, o Escritório de Turismo das Ilhas Seychelles no Brasil.
Edição 2024 reunirá profissionais como Monica Berg, empresária e bartender premiada, ganhadora do Bartender Internacional do Ano, do Spirited Awards 2019, e Talita Simões, bartender vencedora do World Class 2011
A Casa do Produtor comercializa alimentos artesanais em sua plataforma online, como queijos, charcutaria, cafés, doces de leite, sucos e pães artesanais. Segundo os sócios, foco da empresa é garantir uma entrega rápida ao consumidor para que os produtos cheguem frescos
Estimativa de empresa especializada em pesquisa prevê que o mercado mundial de alimentos de saúde e bem-estar crescerá em quase meio bilhão de dólares nos próximos anos com uma taxa de crescimento de 8,5%
Pesquisa da Tack TMI mostra que 54% dos profissionais de compras preferem interações presenciais nas apresentações de soluções de produtos e serviços de seus fornecedores. Contato presencial permanece essencial no mundo dos negócios, mesmo com ascensão do trabalho remoto; 42% dos clientes estão mais propensos a comprar com fornecedores com os quais já tenham interagido e já conheçam suas necessidades
O Complexo Turístico Vila Brunholi está localizado em Jundiaí (SP); Sandra Brunholi, proprietária do Vila Brunholi, explica quais são as principais opções para as crianças
Cirurgião-dentista mineiro conta experiência de receber pacientes do exterior para realização de procedimentos odontológicos
Mais de 110 anos após a imigração japonesa para o Brasil, o país detém a segunda maior comunidade nipônica fora do Japão e tem abraçado cada vez mais a gastronomia oriental
A receita do setor chegou a R$ 1,161 trilhão no último ano, mostra Abia; para Filipe Falcão, sócio-diretor da Sucão, a pesquisa é um indicativo robusto da força e resiliência do setor
Segundo pesquisa, 74% dos negócios apontaram lucro no ano passado, 21% fecharam 2023 próximo a zero e 5% relataram prejuízo
Gastos com alimentação fora do lar passaram de 2,70% em 2022 para 2,80% em 2023; Raphael da Costa Pinheiro explica como atuam profissionais de gestão de restaurantes
Companhia aposta na inovação com terminais de autoatendimento, balanças, leitores, monitores e outras soluções para o mercado varejista.
