Inflação dos ovos pressiona setor de alimentação fora do lar
14/04/2025
Com dificuldades em repassar os custos, os empresários de precisam adotar estratégias para mitigar a alta nos preços de insumos no setor
GASTRONOMIA
Olímpia impulsiona turismo com investimento em tecnologia
14/04/2025
Reconhecida como a “Orlando brasileira” e a “Capital do Folclore”, a cidade atrai milhões de turistas atrás de suas águas quentes nos parques aquáticos mais visitados da América Latina e pelas manifestações culturais
Food Service: uso de tecnologia impulsiona o crescimento
11/04/2025
Adoção de tecnologia pode gerar, além de crescimento na receita, otimização de processos, redução de custos e agilidade na realização de tarefas. Hugo Leite, CEO da MHI Sistemas, aborda mudanças provocadas pela digitalização no setor de bares e restaurantes
Amparo celebra parceria com a govtech Destinos Inteligentes
09/04/2025
Estância hidromineral do Circuito das Águas, Amparo celebra parceria com a govtech especializada em turismo Destinos Inteligentes e contribui para o turismo de toda a região do Circuito das Águas Paulista
Day use em resorts surge como opção para o turismo
08/04/2025
Muitas pessoas desejam vivenciar a experiência de um resort, mas nem sempre dispõem de tempo ou orçamento para uma estadia completa
Donos de restaurantes estão otimistas com feriados em 2025
08/04/2025
O ano de 2025 promete ser um ano estratégico para bares e restaurantes por conta dos feriados prolongados e das datas comemorativas
Brasil Sabor 2025 chega ao Amazonas com pratos exclusivos e programação especial
03/04/2025
Com o tema “A Celebração da Cozinha Brasileira”, a 19ª edição do festival promovido pela Abrasel no AM valoriza a gastronomia regional e oferece oportunidades estratégicas para bares e restaurantes.
Restaurantes buscam otimizar processos com IA e automação
02/04/2025
Setor de alimentação, mais especificamente bares e restaurantes, passa por “digitalização em massa”, afirma Paulo Fiaschi, product manager da Consumer. Ele explica como novas tecnologias podem ajudar a ter mais agilidade e eficiência na rotina do negócio
Manaus reafirma posição no Mapa do Turismo Brasileiro e garante novas oportunidades para o setor
29/03/2025
A Prefeitura de Manaus, por meio da Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (Manauscult), celebra a renovação da capital amazonense no Mapa do Turismo
Região de Campinas se consolida como polo gastronômico
28/03/2025
Região conta com mais de 37 mil restaurantes e bares, com cardápios de diversos estilos
Creatina: 680 estudos comprovam segurança e benefícios
26/03/2025
Levantamento da ISSN reuniu 680 pesquisas sobre creatina; Yuri Abreu, CEO da Soldiers Nutrition, destaca benefícios da creatina para força muscular e cognição
Barra de São Miguel-AL se destaca como destino turístico
21/03/2025
Barra de São Miguel cresce como destino turístico com alta demanda, inauguração de novos hotéis, como Ritz Barra de São Miguel e reconhecimento no Traveller Review Awards 2025. A região se diferencia por suas praias, passeios e proximidade com Maceió, consolidando-se como uma escolha para turistas que buscam experiências no litoral nordestino
Brasil Sabor traz oportunidades para bares e restaurantes
19/03/2025
Evento oferece visibilidade, aumento de clientes e fortalecimento da marca para negócios do setor de alimentação fora do lar
Itaipava é a marca mais falada durante o Carnaval
12/03/2025
Dentre as cervejas, Itaipava foi a mais mencionada nas redes sociais, portais de notícias e blogs, consolidando sua presença e engajamento digital
Venda direta cresce no Brasil com liderança feminina de 60%
10/03/2025
Modelo de negócio se estabelece como uma alternativa para mulheres que buscam autonomia e flexibilidade na gestão do tempo
Fugini explica tecnologia do molho de tomate sem conservante
03/03/2025
Tecnologia permite que o molho de tomate seja mais natural, mantendo o sabor do tomate e a segurança do alimento
Drinks sem álcool são nova aposta para comemorações
03/03/2025
Impulsionado pelos hábitos da Geração Z, público tem adotado cada vez mais o consumo dos mocktails, os drinks não alcoólicos
Comida na mesa pode ficar mais barata, mas o prato feito continua tributado
27/02/2025
Especialista da Econet Editora explica que Reforma Tributária reduz impostos sobre alimentos essenciais, mas o impacto real nos preços dependerá do mercado
Fitzei é a nova marca de snacks saudáveis da Vitafor
27/02/2025
Empresa expande atuação de mercado e lança barras de whey protein nos sabores banoffee, frutas vermelhas e paçoca, com recheios naturais, 12 gramas de proteína, zero glúten, sem adição de açúcares, além de serem fonte de fibras e Vitamina E
Crianças: guia ressalta importância da alimentação saudável
26/02/2025
Publicação apresenta doze passos para a alimentação saudável de crianças; para sócio-diretor da franquia Sucão, alimentação saudável exige esforço de pais, escolas e comunidade
Manaus supera concorrência nacional e vai representar o Brasil na disputa pelo Selo da Gastronomia Criativa da Unesco
25/02/2025
A cidade de Manaus recebeu, nesta terça-feira, (25), um grande reconhecimento nacional. A capital amazonense foi escolhida pelo Comitê de Seleção do Governo Federal, do
Mais de 7 mil vagas: Cetam lança primeiro edital de 2025 com cursos inéditos para a capital
23/02/2025
Serão 7.679 vagas distribuídas em diversas áreas com destaque para os novos cursos em tecnologia, indústria e gastronomia
Tecnologia facilita turismo em São Carlos
21/02/2025
A tecnologia facilita o acesso ao turismo em São Carlos por meio de um aplicativo e website gratuitos. A iniciativa, resultado da parceria entre a Prefeitura e o Comunitur, foi apresentada no 7º Festival ONovoLab. A plataforma Destinos Inteligentes reúne informações sobre atrações naturais, culturais e eventos da cidade, beneficiando também municípios da Serra do Itaqueri. O sistema auxilia no planejamento de políticas públicas para o setor
Interior de São Paulo tem opção de lazer para a família no Carnaval
21/02/2025
Resort oferece pacotes com opções de recreação infantil, quartos pet friendly e gastronomia diversificada
Aplicativo facilita turismo e acesso a serviços em Itanhaém
21/02/2025
O aplicativo Destinos Inteligentes facilita o acesso a informações sobre turismo em Itanhaém, oferecendo geolocalização de pontos turísticos, eventos e serviços. A plataforma, disponível em 10 idiomas, reúne descrições detalhadas e imagens, beneficiando turistas e moradores.
Abrasel lança ambiente gratuito com soluções para o setor
19/02/2025
Desenvolvido para apoiar gestores de bares, restaurantes, lanchonetes e padarias, o Conexão Abrasel reúne soluções para elevar a produtividade, otimizar a gestão e impulsionar o crescimento dos negócios
Fartura Gastronomia abre seu calendário de 2025 em Porto (Portugal)
19/02/2025
Entre 18 e 23 de fevereiro, plataforma gastronômica brasileira se une ao festival Essência do Vinho – Porto
Site reúne dicas de viagens baratas no Brasil e exterior
17/02/2025
Curadoria do Guia Viajar Melhor reuniu diversas dicas de viagens baratas no Brasil e no exterior, com recomendações para diferentes perfis de viajantes e sugestões para economizar nas férias
Em Pontal do Paraná tem caranguejo para todos os gostos
13/02/2025
Com pratos diversificados que exaltam a riqueza da culinária caiçara, o 21º Festival do Caranguejo segue como um dos principais eventos gastronômicos do litoral paranaense até 28 de fevereiro.
Resort é opção com lazer e conforto para o Carnaval
10/02/2025
Dados da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) mostram crescimento da ocupação de hotéis e resorts no período do Carnaval no Brasil. Com mais opções que os hotéis tradicionais, resorts podem oferecer mais comodidade e opções de lazer para turistas
