A Fundação Universidade Aberta da Terceira Idade (FUnATI), por meio da Escola de Cozinha FUnATI – Sabores da Vida, abre, nesta quinta-feira (29), as inscrições para a Oficina de Gastronomia Funcional, destinada a pessoas com 60 anos ou mais. A iniciativa busca incentivar novos aprendizados na área da culinária, ampliando os conhecimentos dos participantes sobre alimentação e preparo de receitas. As vagas são limitadas.
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A oficina será realizada de 4 a 6 de novembro de 2026, das 8h às 12h, na sede da FUnATI, localizada na avenida Brasil, em Manaus. Durante as aulas, os participantes terão a oportunidade de desenvolver conhecimentos gastronômicos em um ambiente de aprendizagem, com atividades voltadas ao preparo de pratos que promovem a saúde, contribuem para a prevenção de doenças e atendem a necessidades alimentares específicas sem abrir mão do sabor.
A proposta é unir o aprendizado culinário à valorização de hábitos alimentares que contribuam para o bem-estar, oferecendo às pessoas idosas a oportunidade de explorar novas possibilidades na cozinha e ampliar seus conhecimentos sobre os alimentos e suas formas de preparo.
Oficina busca estimular alimentação saudável e novos aprendizados
A Oficina de Gastronomia Funcional integra as ações da Escola de Cozinha FUnATI – Sabores da Vida, que tem como proposta proporcionar oportunidades de aprendizagem e incentivar a participação das pessoas idosas em atividades educativas.
Além do contato com conhecimentos e técnicas culinárias, a formação pretende oferecer um espaço em que os participantes possam desenvolver habilidades e descobrir novas possibilidades relacionadas à alimentação.
Durante a oficina, os inscritos poderão ampliar seus conhecimentos gastronômicos e aprender sobre o preparo de receitas considerando aspectos relacionados à promoção da saúde e às necessidades alimentares específicas. A proposta é demonstrar que o cuidado com a alimentação pode ser associado à variedade, ao sabor e à experiência de preparar diferentes pratos.
A iniciativa também busca incentivar a participação das pessoas com 60 anos ou mais em atividades que estimulem a aprendizagem contínua e a descoberta de novos interesses.
FUnATI destaca importância do envelhecimento ativo
Para o reitor da FUnATI, Euler Ribeiro, a iniciativa contribui para um processo de envelhecimento mais ativo, saudável e participativo, valorizando a autonomia e a qualidade de vida das pessoas idosas.
Segundo ele, a Escola de Cozinha da instituição representa um espaço que vai além do ensino de técnicas culinárias, pois também possibilita a socialização, a troca de experiências e a construção de novos conhecimentos.
O reitor destaca que atividades desse tipo permitem que os participantes desenvolvam habilidades, fortaleçam vínculos e descubram novas possibilidades, ampliando as oportunidades de participação em experiências educativas.
A oficina, portanto, reúne o aprendizado relacionado à gastronomia e a proposta de oferecer um ambiente de convivência, no qual as pessoas idosas possam compartilhar experiências e participar ativamente das atividades.
Como se inscrever na Oficina de Gastronomia Funcional
As inscrições serão realizadas exclusivamente on-line, a partir desta quinta-feira (29), por meio do WhatsApp da organização.
WhatsApp para informações e inscrições: (92) 98276-8154.
Os interessados podem entrar em contato pelo número informado para obter orientações e efetuar a inscrição. Como as vagas são limitadas, é importante observar a abertura do período de inscrições e buscar informações diretamente com a FUnATI.
Confira as informações da oficina
Atividade: Oficina de Gastronomia Funcional.
Público-alvo: pessoas com 60 anos ou mais.
Inscrições: a partir desta quinta-feira (29), pelo WhatsApp.
Período das aulas: de 4 a 6 de novembro de 2026.
Horário: das 8h às 12h.
Local: sede da FUnATI, avenida Brasil, Manaus.
Contato para informações e inscrições: (92) 98276-8154.
Vagas: limitadas.
